Zitrone

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Vor allem in der persischen Küche sind getrocknete Zitronen als Gewürz unverzichtbar. Ihr bitteres, natürlich-säuerliches Aroma passt besonders gut zu Fleisch, Suppen, Geflügel und Fisch.

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Zusätzliche Information

Nährwertangaben

Brennwert 3700 kJ/ 900 kcal
Fett 100g, davon gesättigte Fettsäuren 7,5g / einfach ungesättigte Fettsäuren 65,1g / mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,4g
Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

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